Javonda har bir tovarga o'z joyi: tartib qanday tuziladi

Mijoz so'raydi: "Shu markadagi sovun bormi?". Sotuvchi "ha, bor edi" deb javonlarni titkilaydi, so'ng omborxonaga yuguradi, uchinchi marta peshtaxta tagidagi qutini ochadi. Mijoz kutib turibdi. Oxirida tovar topiladi, lekin shunda ham to'liq emas: bir qismi old javonda, bir qismi qutida, yana bir qismi omborxonada, umumiy miqdorni esa hech kim bilmaydi. Bunday tartibsizlikning yechimi bitta: har bir tovarga qat'iy joy berish.

Joy nega qat'iy bo'lishi kerak

Tovar doim bir joyda tursa, uchta narsa yaxshilanadi.

• Tezlik. Sotuvchi tovarni soniyalarda topadi, mijoz kutmaydi.
• Sanoq. Joy-joy bo'yicha sanasangiz, hech narsa ikki marta sanalmaydi va hech narsa tashlab ketilmaydi.
• Kamomad ko'rinishi. Odatda tovar turadigan joy bo'sh bo'lsa, bu darrov signal: tugadi, yo'qoldi yoki boshqa joyga adashib qo'yilgan.

Shartli hisob: sotuvchi kuniga o'ttiz marta tovar qidirsa va har safar ikki daqiqa ketsa, bir soat o'tadi. Joyi aniq bo'lsa, qidiruv yarim daqiqada tugaydi va kuniga qirq besh daqiqa tejaladi. Bu vaqt sotuvga, mijoz bilan suhbatga va javonni to'ldirishga ketadi.

Joylarni qanday belgilash

Do'konni oddiy zonalarga bo'ling: peshtaxta, savdo zali javonlari, omborxona. Keyin ularga kod bering.

1. Javonlarni raqamlang: 1, 2, 3 va hokazo.
2. Har javondagi tokchalarni yuqoridan pastga harflar bilan belgilang: A, B, C.
3. Kod hosil bo'ladi: "2-B" ikkinchi javonning ikkinchi tokchasi demakdir.
4. Kodni tokchaning chetiga yorliq yoki skotch va marker bilan yozing.
5. Tovar jadvaliga "Joy" ustunini qo'shing va har bir tovar yoniga kodini yozing.

Zaxira ham o'z kodiga ega bo'lsin. Masalan, javondagi sovun "2-B", omborxonadagi zaxirasi "Z-4" deb yozilsa, tovar tugayotganda uni qayerdan olish aniq bo'ladi, umumiy qoldiq esa ikki joyning yig'indisi sifatida hisoblanadi.

Jadvaldagi qator shunday ko'rinishi mumkin (raqamlar shartli): "Sovun, 90 g | joy: 2-B | javonda 24 dona | zaxira: Z-4, 60 dona | jami 84 dona". Sotuv va kirimdan keyin ikkala raqam o'zgaradi, jami esa har doim aniq turadi.

Nimani qayerga qo'yish

Joylashtirish ham o'ylab qilinishi kerak:

• eng ko'p sotiladigan tovarlarni ko'z va qo'l balandligida, kassaga yaqin joyda tuting;
• og'ir va katta qadoqlarni pastga, yengil va mayda narsalarni yuqoriroqqa qo'ying;
• mayda va qimmat tovarni kassa yaqinida, sotuvchi ko'zi ostida saqlang;
• bir turdagi tovarni yonma-yon qo'ying, lekin qadog'i deyarli bir xil bo'lgan ikki xil tovarni bir-biridan ajrating, aks holda ularni adashtirib sotib yuborasiz;
• muddatli tovarda eski partiyani oldinga, yangisini orqaga qo'ying, shunda avval kelgani avval sotiladi.

Tartibni saqlash qoidalari

Tartib bir marta qilinadigan ish emas, u odat. Jamoaga to'rtta oddiy qoida kifoya:

1. Tovar qo'ldan chiqib ketgach, o'z joyiga qaytariladi, mijoz uni boshqa javonga tashlab ketgan bo'lsa ham.
2. Yangi tovar kelganda avval uning joyi belgilanadi, keyin qo'yiladi.
3. "Vaqtincha" joy bo'lmasin. Egasi topilmagan tovar uchun alohida "ko'rib chiqiladigan" burchak ajrating va uni haftada bir marta bo'shating.
4. Har hafta o'n daqiqa ajratib, yorliqlar joyida ekanini va tovar joy almashtirmaganini tekshiring.

Shu qoidalar ishlasa, hatto yangi xodim ham ikki kunda do'konni o'zlashtiradi va egasidan har bir tovar haqida so'ramaydi: u tovar nomini emas, kodni qidiradi.

Boshlash uchun bir kechaning o'zi yetadi. Do'kon yopilgach, javonlarga raqam va harf yopishtiring, qo'lingizga jadval va qalam oling, javonma-javon yurib har bir tovarning kodini yozib chiqing. Ikki kishi bo'lsangiz, bir kechada eng ko'p sotiladigan tovarlar tayyor bo'ladi. Ertalab sotuvchilarga qisqa tushuntirish bering va birinchi hafta ular tovarni topishda kodga tayansin.

Xulosa

Joyi aniq tovar tez topiladi, oson sanaladi va yo'qolsa darrov seziladi. Buning uchun qimmat jihoz kerak emas: raqamlar, harflar, yorliq va bir ustun yetarli. Agar do'konda tovar allaqachon uch-to'rt joyga sochilib ketgan bo'lsa, AniqHisob jamoasi javon, qator va tokcha bo'yicha manzilli saqlash tartibini joriy qiladi, inventarizatsiya o'tkazib, qoldiqlarni yangi joylarga mos ravishda hisobga kiritadi.