Yaroqlilik muddatini oddiy usulda kuzatish
Muddati yaqin tovarni oldinga qo'yib, rangli yorliq bilan belgilang: shunda u o'z vaqtida sotiladi.
Muddati o'tgan tovar eng og'riqli yo'qotishlardan biri: u sotilmaydi, chiqitga chiqadi va unga to'langan pul qaytmaydi. Yaxshi tomoni shundaki, bu yo'qotishning deyarli hammasini oldini olish mumkin, buning uchun murakkab dastur ham shart emas. Uchta oddiy narsa yetarli: tartib (qaysi tovar birinchi chiqadi), rang (qaysi biri shoshilinch) va daftar (qachon nima tugaydi). Do'konda sut mahsulotlari, konserva, shirinlik, bolalar ovqati yoki kosmetika bo'lsa, bu qoidalar sizga ham kerak.
Qoida: birinchi tugaydigan birinchi chiqadi
Yaroqlilik muddati bo'yicha tovarni shunday joylashtiring: eng yaqin muddatlisi oldinda, eng uzog'i orqada. Yangi partiya kelganda uni eskisining orqasiga qo'ying, eskisini esa oldinga suring. Mijoz odatda eng old qatordagini oladi, shuning uchun muddati yaqin tovar o'zi oldin ketadi. Muddat tovar nomiga emas, partiyaga bog'liq ekanini unutmang: bir xil yogurtning ikki partiyasi turli sanada tugaydi.
Uch zona, uch rang
Javondagi tovarni rang bilan belgilash uchun arzon rangli doira yorliqlar yetadi:
- yashil: muddati hali uzoq, tegmasa ham bo'ladi;
- sariq: muddati yaqinlashmoqda, ko'rinadigan joyga qo'ying;
- qizil: shoshilinch, chegirma yoki boshqa chora kerak.
Chegarani tovarning umumiy muddatiga qarab o'zingiz belgilang. Masalan, yogurt va sut uchun (muddat 2–4 hafta) qizil zona 5 kun qolganda, sariq 10 kun qolganda boshlanishi mumkin. Konserva va yormalar uchun (bir yildan ortiq) qizil zona bir oy, sariq zona uch oy qolganda boshlanadi. Yorliqni kirim paytida yoki haftalik aylanishda yopishtiring.
Qabulda muddatni tekshirish
Muddat bilan kurash tovar do'konga kirganda boshlanadi. Qabul paytida sanani ko'ring va qadoqdagi muddat nakladnoyga mos kelishini tekshiring. Yetkazib beruvchi bilan kamida umumiy muddatning uchdan ikki qismi qolgan tovar keltirish haqida kelishib oling, aks holda siz muddatining katta qismi o'tib ketgan tovar sotib olgan bo'lasiz. Kelgan partiyaning muddatini darrov daftarga yozib qo'ying.
Muddat daftari
Hamma tovar uchun emas, faqat muddati bor tovarlar uchun bitta jadval yuriting. Ustunlar: tovar, kelgan sana, yaroqlilik muddati, qolgan miqdor, rang. Haftada bir marta, masalan shanba kuni, o'n daqiqa ajratib javonni aylanib chiqing: qaysi tovar sariq yoki qizil zonaga o'tdi, uni belgilang va oldinga olib chiqing. Sotilgan tovarni jadvaldan qaytadan ayirib chiqish shart emas: bu yerda asosiy maqsad miqdor emas, sana.
Tizim ko'pincha uch joyda buziladi: shoshilgan xodim yangi partiyani oldinga qo'yadi, omborda muddati tugayotgan qutilar ko'rinmay yotadi, haftalik aylanish "keyingi haftaga" qoldiriladi. Birinchisi uchun qoidani xodimlarga tushuntiring, ikkinchisi uchun omborni ham zaldagi kabi rang bilan belgilang, uchinchisi uchun aylanish kunini telefon eslatmasiga qo'ying.
Muddat yaqinlashganda nima qilish kerak
Tovar qizil zonaga o'tgach, uni tashlab yuborishdan ko'ra arzonroq sotgan yaxshi. Misol: tannarxi 9 000, sotish narxi 12 000 so'm bo'lgan tovar. Narvonni shunday qurish mumkin:
- Sariq zonada 10 % chegirma: narx 10 800, har donadan 1 800 so'm foyda qoladi.
- Qizil zonaning boshida 25 % chegirma: narx 9 000, ya'ni tannarx, foyda nolga teng.
- Oxirgi kunlarda 40 % chegirma: narx 7 200, har donadan 1 800 so'm zarar.
Uchinchi qadam zarar ko'rinsa ham, tovarni tashlab yuborish har donadan 9 000 so'm yo'qotish keltiradi, ya'ni besh barobar ko'p. Shuning uchun kech emas, vaqtida kichik chegirma qilish arzonroq. Boshqa yo'llar: tovarni komplektga qo'shish, shartnomada bo'lsa yetkazib beruvchiga qaytarish.
Muddati o'tib ketgan tovarni sotuvga qaytarmang. Uni hisobdan chiqaring va yozib qo'ying: nima, qancha, qaysi partiya, sabab "muddati o'tgan". Oy oxirida bu yozuvlar qaysi tovar yoki yetkazuvchi bilan muammo ko'proq ekanini ko'rsatadi.
Xulosa
Muddatni kuzatish uchta harakatga tayanadi: eskisini oldinga qo'yish, rangli yorliq bilan belgilash va haftada bir marta daftarni yangilash. Shu bilan chiqit kamayadi, pul esa aylanmada qoladi. Agar javon va ombor tartibsiz bo'lsa, muddati yaqin tovarni topishning o'zi qiyin. AniqHisob jamoasi inventarizatsiya o'tkazib, manzilli saqlashni joriy qilishga va tartibni saqlab qolish uchun xodimlarni o'qitishga yordam beradi.