Закупочная и продажная цена: нужны обе колонки

В таблице у многих владельцев магазинов одна колонка для цены: сколько стоит товар. Это продажная цена, то есть цифра на ценнике. Из таких цифр складывается и дневная, и месячная выручка, поэтому всё кажется в порядке. Но выручка ещё не прибыль. Чтобы узнать прибыль, в таблице должна быть вторая колонка: за сколько вы этот товар купили.

Две цены, два вопроса

Продажная цена отвечает на вопрос «За сколько я продаю этот товар?». Закупочная отвечает на вопрос «Во сколько он мне обошёлся?». Вычтите одно из другого, и вы увидите, сколько денег остаётся с каждой единицы.

Пример: вы купили коробку ручек на оптовой базе по 8 000 сумов за штуку, а на полке продаёте по 11 000. В первой колонке стоит 8 000, во второй 11 000. Разница составляет 3 000 сумов: столько вы зарабатываете на каждой проданной ручке (пока без учёта дороги, аренды и других расходов).

Что будет, если колонка только одна

Таблица с одной продажной ценой не сможет ответить на три важных вопроса.

• Сколько прибыли? Выручку вы знаете, но не знаете, какая её часть ушла на сам товар.
• Сколько денег лежит на складе? 120 штук ручек по продажной цене стоят 1 320 000 сумов, но вы заплатили за них 960 000. При закупке лишнего важна именно закупочная сумма.
• Какую скидку можно дать? Если скидка выходит за пределы наценки, каждая продажа становится убыточной, но без колонки закупочной цены вы этого не заметите.

Какие столбцы добавить

К двум колонкам с ценами полезно добавить ещё две расчётные:

• Прибыль (сум) = продажная цена − закупочная цена;
• Стоимость остатка = количество на остатке × закупочная цена.

Считайте их в Excel формулой, а не вписывайте руками. Колонка прибыли покажет, какой товар приносит меньше всего, а колонка стоимости остатка одним числом даст общую сумму денег, лежащих на складе: достаточно сложить столбец.

Небольшой пример. В таблице три строки: ручки (120 штук, 8 000 и 11 000 сумов), тетради (60 штук, 5 000 и 7 000 сумов) и карандаши (200 штук, 1 500 и 2 500 сумов). Стоимость остатка: 960 000 + 300 000 + 300 000 = 1 560 000 сумов. Если продать всё, выручка составит 1 320 000 + 420 000 + 500 000 = 2 240 000 сумов, то есть возможная прибыль равна 680 000 сумов. Карандаши оставляют лишь 1 000 сумов с каждой штуки, зато их 200, и они дают 200 000 сумов, а тетради с 120 000 сумов приносят меньше всех. Такой вывод вы сделаете, только если в таблице есть обе цены.

Если закупочная цена меняется

Поставщик поднимает цену, или меняется курс и импортный товар дорожает. В таком случае проще всего заменить в таблице закупочную цену на цену последней партии, а старую сохранить в примечании. Точнее вести товар отдельными строками по партиям или считать среднюю цену. Для небольшого магазина достаточно первого способа: главное, чтобы цена в таблице не уходила далеко от ваших реальных затрат.

В закупочную цену входит не только сам товар, но и сопутствующие расходы: дорога, разгрузка, а при необходимости и таможня. У нас есть отдельная статья на эту тему; пока запомните, что ваша цена часто оказывается немного выше цифры в накладной.

Самые частые ошибки

• Закупочная цена хранится в памяти и не записывается в таблицу.
• В колонках смешиваются единицы: закупочная цена указана за коробку, а продажная за штуку.
• Акционная цена записывается вместо основной, и старая цена пропадает.
• Цена потихоньку меняется, а таблицу никто не обновляет.

Вывод

Две колонки с ценами выглядят пустяком, но они приучают думать о прибыли, а не о выручке. Если за один день проставить закупочные цены всем товарам, учёт станет заметно надёжнее. Если цены в вашей таблице запутаны, AniqHisob проверит их во время инвентаризации и поможет восстановить учёт.