Как посчитать общую стоимость товара в магазине

«Сколько товара у вас в магазине на деньги?» На этот вопрос многие отвечают неуверенно: «Наверное, миллионов пятьдесят-шестьдесят». Откуда взята эта цифра, неясно: то ли из памяти, то ли с последней крупной закупки. Не зная, сколько точно стоит товар на полках, вы не знаете и сколько денег в нём застряло. В итоге через месяцы вы не можете сказать, богаче стал магазин или нет. Расчёт стоимости товара это меняет.

Почему по себестоимости, а не по цене продажи

Стоимость товара считают по закупочной цене, с добавлением расходов на дорогу и разгрузку. Не по цене продажи. Причина проста: в цене продажи спрятана прибыль, которую вы ещё не заработали. Если считать товар на полке по цене продажи, вы покажете себе больше, чем есть, потому что эти деньги пока не ваши. Себестоимость же — это деньги, которые лежат именно в этом товаре, то есть капитал, превращённый в товар.

Сумма по цене продажи тоже полезна, но это другое число: «сколько выручки будет, если всё продать». Не смешивайте их.

Расчёт в три столбца

В таблице у каждого товара должны быть три числа:

1. остаток (штуки, коробки или кг);
2. себестоимость единицы;
3. стоимость, то есть остаток, умноженный на себестоимость.

Условный пример:

• мыло: 84 шт. × 6 000 сумов = 504 000 сумов;
• чай: 19 коробок × 48 000 сумов = 912 000 сумов;
• стиральный порошок: 20 коробок × 96 000 сумов = 1 920 000 сумов.

Итого: 504 000 + 912 000 + 1 920 000 = 3 336 000 сумов. Если в магазине сотни позиций, сумму столбца посчитает Excel или таблица в телефоне, а вам нужно лишь вводить верные цифры.

Какую себестоимость брать

Если один товар закупали в разное время по разным ценам, есть два пути. Простой: брать цену последней закупки. Она быстрая и понятная, но при быстро меняющихся ценах может отклоняться от реальности. Точнее средняя цена: общую потраченную сумму делят на общее число штук. Условный пример: куплено 30 коробок по 40 000 сумов и 10 коробок по 44 000 сумов. Общие затраты 1 200 000 + 440 000 = 1 640 000 сумов, а средняя цена на 40 коробок составляет 41 000 сумов. Что бы вы ни выбрали, применяйте это каждый месяц. Если способ меняется, сравнение месяцев теряет смысл.

Четыре частые ошибки в расчёте

Хотя расчёт стоимости выглядит простым, в нём легко ошибиться:

• В стоимость попадает негодный товар. Разбитый или просроченный товар уже не деньги, его сначала нужно списать.
• Вместо себестоимости записывают цену продажи, и стоимость раздувается.
• Путаются единицы: цена указана за коробку, а остаток введён в штуках, и стоимость выходит завышенной в несколько раз.
• Остаток берут из старого пересчёта. Цифра прошлого месяца не даст стоимость этого месяца.

Товар, проданный в долг, в стоимость тоже не входит: он ушёл с вашего склада, а деньги за него учитываются отдельно как долг.

Зачем нужна эта цифра

Считайте раз в месяц, после пересчёта. Важное условие: остаток берут не из таблицы, а из фактического пересчёта. Иначе вы посчитаете цифру на бумаге, а не реальные деньги. Готовая стоимость отвечает на четыре вопроса:

• Товара стало больше или меньше, чем в прошлом месяце, и совпадает ли это с планом?
• Какая часть стоимости приходится на медленный, «замороженный» товар?
• На сколько дней продаж хватает запаса?
• Какова точная стоимость товара, когда вы обсуждаете кредит, партнёра или аренду?

Пример для третьего вопроса (цифры условные): стоимость товара 20 млн сумов, а себестоимость продаж за месяц 10 млн сумов. Значит, запас рассчитан примерно на два месяца, то есть на 60 дней продаж. Если этот показатель растёт месяц за месяцем, магазин копит больше товара, чем продаёт.

Вывод

Стоимость товара — это «кошелёк» магазина: она показывает, где лежат ваши деньги. Достаточно себестоимости, точного остатка и трёх столбцов, остальное сделает таблица. Если остатки в учёте ненадёжны и точно посчитать стоимость не получается, команда AniqHisob проведёт инвентаризацию, поможет найти реальный остаток и привести учёт в порядок.